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【演技大考驗！演得爛你就完蛋了！】20150812 綜藝大熱門【完整版】 shows 13 8 月, 2015 綜藝大熱門 19 Comments 902 Views 每週一至週五 21:00~22:00 三立都會台 source Share Facebook Twitter Stumbleupon LinkedIn Pinterest
無尊好敬業XDD
婕翎女神超讚~~~~
山豬演技真的很差…還松山軟今天勒..
瑞典鹽醃鯡魚（瑞典語：Surströmming，發音：[sʉ̌ːʂtrœmːɪŋ]；芬蘭語：Hapansilakka，愛沙尼亞語：Hapusilk）是一種將鯡魚混合鹽巴、放於罐中醃漬發酵的瑞典食品，盛行於瑞典北部，以帶有強烈異味為其特徵，其名稱中「sur」意為「酸味的」，「strömming」意為「波羅的海鯡魚」。
其來源最有可能的考據是早期瑞典人使用適量的鹽搭配發酵的方式來防止食物腐化，以用來節省珍貴的鹽巴費用。另有一傳說是源自16世紀時一群瑞典水手曾將部份準備要腐敗的魚用哄騙的方式賣給幾名芬蘭人，一年後水手們重回舊地時；遇見先前的芬蘭人問他們還有沒有那些準備要腐敗的魚賣，之後在好奇心驅使下瑞典水手便試一試這些魚，發現味道也不錯。
鹽醃鯡魚的製造方式是以捕獲在春季產卵期間的鯡魚，之後將鯡魚抹上鹽，發酵20小時以去除血液。鯡魚在去掉頭和內臟之後被放入未經殺菌的筒子，讓它在較淡的鹽水中自然發酵1至2個月為主，溫度控制在15至20攝氏度。鯡魚在發酵完成後會於上市前10天被配送至批發商處，並於八月的第3個星期四上市銷售（鹽醃鯡魚上市日在瑞典語中稱Surströmmingspremiären）。其異味來自於發酵時所產生的稱為「Haloanaerobium」的厭氧細菌，該菌種在發酵過程中除了會製造出二氧化碳外，另包括其它帶有異味的化學物質如乙酸、丙酸、丁酸及硫化氫等。成品瑞典鹽醃鯡魚氣味極為濃烈，其中包括丙酸的刺激性氣味，硫化氫的臭雞蛋氣味，丁酸的腐臭油脂味及乙酸的醋味。日本NHK曾以儀器測量鹽醃鯡魚異味的數值，之後其測量結果高達8070Au，而同樣帶有強烈氣味的中式小吃臭豆腐僅為420Au。
雖近代的鹽醃鯡魚內含的戴奧辛及多氯聯苯已有超出歐盟所規定範圍的跡象，但歐盟仍讓瑞典於2002年至2011年期間針對此點保有例外的權利。而多數鹽醃鯡魚工廠為了鯡魚的經濟價值，已有對此例外條例提出延續採用的請命。
現今已有將鹽醃鯡魚製成罐裝的模樣銷售，但因鹽醃鯡魚會在罐內發酵的關係、使得罐頭外觀皆會呈現膨脹的模樣。也因打開膨脹的罐頭時；裡面的汁液會被氣壓的影響濺出，一般多採在戶外浸在水裡開啟。
為避免罐頭在運輸時受到不可預料的意外將裡頭異味的汁液噴出，一些航空公司如英國航空、法國航空皆明令禁止攜帶鹽醃鯡魚罐頭上機，但多數瑞典人認為此規範過於獨斷、以及對鹽醃鯡魚罐頭反應過度。
鹽醃鯡魚於當地多搭配麵包或脆餅食用。在瑞典北方（尤其是高海岸一帶）有將鹽醃鯡魚片、瑞典薄麵包（tunnbröd）、奶油及熟番茄片作成三明治模樣來搭配酒或其它飲品的吃法。
南方瑞典一帶則有用洋蔥粒、酸奶油、蒔蘿等食材來加味調理的方式。
這集有小小瑜真是好看
珍珍演戏好厉害，跟真的一样的。
J0太正惹<3
近期最好看的一集…應該多做這個主題 XD…
請問有小小瑜傳送門嗎？
玉琳哥ki校 大熱門還會幫他做特效 太可愛了
躺著都大B
婕翎耶
多謝大大^^
小小瑜躺的時侯看到胸部都硬了
何媽的演技真的不是一般糟…佩服
結束的好潦草哦
小小瑜根本是AV片的演法-.-
很煽情…………..作為男人我承認我愛看>/////<
小小瑜…不小了
其實看了那麼久瘋神
解婕翎是很特別的漂亮
現在演藝圈要嘛走呆萌系,要嘛走性感路
解婕翎的臉有一股英雄氣
穿上套裝可以演律師,穿上古裝可以演女俠
請搜尋"真的不一樣"之-正義感考驗
我是来看小小瑜的 31:15
我真的暫停呼吸了哈哈哈～